Welcher Wein passt zu Trüffeln?

Welcher Wein passt zu Trüffeln?

Oct 19, 2022

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Ilaria Rosa | Bottle of Italy

Der Trüffel hat sehr alte Ursprünge, es scheint, dass er bereits vor 4000 Jahren bekannt war; Einige Gelehrte glauben, dass dieses kostbare Produk...

Welche Weine passen zu Kastanien?

Welche Weine passen zu Kastanien?

Oct 17, 2022

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Ilaria Rosa | Bottle of Italy

In der Antike waren Wein und Kastanien ein sehr verbreitetes Nahrungsmittel unter Bauern, denn die Kastanie ist eine leicht verfügbare Frucht mit ...

Geschichte und Besonderheiten von Aglianico.

Geschichte und Besonderheiten von Aglianico.

Oct 11, 2022

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Ilaria Rosa | Bottle of Italy

Aglianico ist eine wertvolle rote Rebsorte, die in den Regionen Süditaliens angebaut wird: Apulien, Molise, Basilikata und Kampanien. Von „Falerno...

Wein, Likör und Schokolade.

Wein, Likör und Schokolade.

Sep 29, 2022

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Ilaria Rosa

Es gibt viele Arten von Wein und Spirituosen, die sich in Schokolade verlieben und vertragen können; Es ist jedoch nicht einfach, die richtigen Ko...

Natives Olivenöl Extra in Desserts. Welches zu verwenden

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Sep 22, 2022

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Ilaria Rosa

Natives Olivenöl extra in Desserts ist eine ausgezeichnete Alternative zu Butter und in mancher Hinsicht sicherlich besser; Butter enthält tatsäch...

Verdicchio, eine weiße Rebsorte, die zu den wichtigsten in Italien gehört.

Verdicchio, eine weiße Rebsorte, die zu den wichtigsten in Italien gehört.

Sep 08, 2022

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Ilaria Rosa

Die Marken gelten als ihr Ursprungsland, obwohl es diesbezüglich mehrere Hypothesen gibt: Die beliebteste ist die zweite, dass venezianische Siedle...

Gin. Ein uraltes und außergewöhnliches Destillat.

Gin. Ein uraltes und außergewöhnliches Destillat.

Aug 31, 2022

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Ilaria Rosa

Das Gin ist ein altes alkoholisches Getränk, meist farblos, das durch Destillation von fermentierten Produkten gewonnen wird, die hauptsächlich au...

Hausgemachter Wein: von der Ernte bis zur Abfüllung

Hausgemachter Wein: von der Ernte bis zur Abfüllung

Aug 24, 2022

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Ilaria Rosa

Wein ist ein sensationelles Getränk; Dieses köstliche Elixier, das auf der ganzen Welt bekannt und beliebt ist, stammt aus einer sehr alten Tradit...