29,01 €
Prezzo consigliato: 36,32 €
Questo è il prezzo di vendita raccomandato da un produttore e fornito da produttori, fornitori o venditori. Bottle of Italy utilizza il Prezzo consigliato come riferimento per consentire il confronto tra diversi prezzi.
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IVA e tasse incl.
Informazioni tecniche
Produttore
|
Brovia |
Denominazione
|
Barbera d’Alba DOC |
Vitigno
|
Barbera |
Annata
|
2022 |
Gradazione
|
13.5% |
Formato
|
75 cl |
 Profilo aromatico |
Frutti rossi, spezie, note balsamiche |
Metodo vinificazione
|
Fermentazione in acciaio, macerazione sulle bucce |
Regione
|
Piemonte |
Zona di produzione
|
Alba |
Nazione
|
Italia |
Tipologia
|
Vino rosso |
Invecchiamento
|
12 mesi |
Tipo di botte
|
Botti di rovere |
 Colore |
Rosso rubino intenso |
Temperatura di servizio
|
16-18°C |
Consumo consigliato
|
Entro 5 anni |
Abbinamento
|
Carni rosse, formaggi stagionati |
La Barbera d’Alba DOC Sorì del Drago di Brovia nasce nel cuore delle Langhe, una terra celebre per la produzione di vini strutturati e ricchi di carattere. Questo vino è ottenuto esclusivamente da uve Barbera, un vitigno autoctono piemontese noto per la sua versatilità e intensità cromatica. La vinificazione avviene con cura artigianale, e il affinamento predilige l’equilibrio tra il legno della barrique e la freschezza tipica della varietà, conferendo una complessità aromatica elegante e avvolgente.
Al calice si presenta con un colore rosso rubino profondo e un bouquet che mescola frutti rossi maturi a delicati sentori speziati e balsamici. Il palato è ricco, con buona persistenza tannica e una piacevole acidità che regala freschezza, rendendo questo vino ideale per accompagnare piatti della tradizione piemontese come brasati, selvaggina e formaggi stagionati. Una vera espressione della Barbera incontrastata, che racconta il territorio con personalità e raffinatezza.
Al calice si presenta con un colore rosso rubino profondo e un bouquet che mescola frutti rossi maturi a delicati sentori speziati e balsamici. Il palato è ricco, con buona persistenza tannica e una piacevole acidità che regala freschezza, rendendo questo vino ideale per accompagnare piatti della tradizione piemontese come brasati, selvaggina e formaggi stagionati. Una vera espressione della Barbera incontrastata, che racconta il territorio con personalità e raffinatezza.
La cantina
Azienda Agricola Bovio Gianfranco – Cantina in Piemonte (Langhe, La Morra / Castiglione Falletto)
Scopri la storia e i vini della cantina Azienda Agricola Bovio Gianfranco.
Cantina familiare di La Morra (Piemonte) che produce Barolo e vini tipici delle Langhe, valorizzando i singoli cru della proprietà attraverso vinificazioni parcelari e metodi tradizionali.
Regione:
Piemonte (Langhe, La Morra / Castiglione Falletto)
Paese:
Italia
Fondazione:
1976
Vitigni:
Nebbiolo, Barbera, Dolcetto, Chardonnay
Cantina di famiglia attiva su più generazioni.
Vigneti distribuiti nei cru storici di La Morra e Castiglione Falletto.
Portfolio con varie etichette di Barolo oltre a Nebbiolo Langhe, Barbera e Dolcetto.
Enfasi sulla vinificazione parcelare e sui metodi tradizionali.
Sala tasting e wine shop rinnovati e aperti al pubblico.
Storia della cantina
La famiglia Bovio è presente a La Morra da generazioni. Negli anni '50 e '60 Alessandro Bovio coltivava vite su piccola scala; negli anni '70 Gianfranco ha ristrutturato la cantina e negli anni successivi l'azienda ha iniziato a commercializzare Nebbiolo e Barolo. Da allora la proprietà ha ampliato e rinnovato la cantina e la gestione è passata progressivamente alle nuove generazioni.
Filosofia produttiva
L'approccio produttivo si fonda sul rispetto della tradizione e del territorio: ogni vigneto è vinificato separatamente per esprimere le caratteristiche del singolo cru, con cura artigianale in vigna e in cantina e invecchiamento in grandi botti dove previsto. L'attenzione è rivolta alla pazienza, alla gestione puntuale delle parcelle e alla fedeltà al carattere delle Langhe.
Territorio e vigneti
Vigneti situati nel comune di La Morra e in parte a Castiglione Falletto, con cru aziendali indicati come Annunziata, Rocchettevino, Parussi, Gattera e Arborina. L'azienda dichiara circa dieci ettari di vigneto distribuiti nei principali MGA delle Langhe, con vinificazioni differenziate per parcella.
Premi e riconoscimenti
I vini di Bovio hanno ottenuto valutazioni elevate da critici internazionali: in particolare le espressioni di Barolo hanno ricevuto punteggi alti da James Suckling, Robert Parker e Wine Spectator in diverse annate.
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