Franciacorta Nature Millesimato DOCG - Bosio 2019
IVA incl.
PRODUTTORE | Bosio |
DENOMINAZIONE | DOCG |
VITIGNO | Chardonnay 70% - Pinot Nero 30% |
ANNATA | 2019 |
GRADAZIONE | 12.5% |
FORMATO | 75 cl |
TIPOLOGIA | Spumante |
REGIONE | Lombardia |
ZONA DI PRODUZIONE | Franciacorta |
NAZIONE | Italia |
ABBINAMENTO | Aperitivo - Pesce - Sushi |
Le uve vengono sottoposte a una pressature soffice, per ottenere la separazione del mosto che verrà poi fatto fermentare in vasche di acciaio inox a temperatura controllata. Mentre la base spumante viene fatta maturare per 6-7 mesi. Ultima maturazione sui lieviti per minimo 30 mesi che ne fanno in questo modo una bolla molto complessa e corposa.
Millesimato di colore giallo paglierino con riflessi verdognoli. Fantastico bouquet equilibrato fra lieviti e note floreali.
Ottimo se siete amanti della bolla, ma allo stesso tempo di vini più corposi. Questo vi lascerà senz'altro senza fiato se non per bere.
Come servire
Servire a:
8-10°C
Quando berlo:
Questo vino è buono subito
Zona di Produzione
Lombardia
Riconoscimenti ufficiali
Esperto | Premio | Descrizione | Annata |
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