Vino Premiato
Bosio

Franciacorta Nature Millesimato DOCG - Bosio 2019

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Informazioni tecniche
PRODUTTORE Bosio
DENOMINAZIONE DOCG
VITIGNO Chardonnay 70% - Pinot Nero 30%
ANNATA 2019
GRADAZIONE 12.5%
FORMATO 75 cl
TIPOLOGIA Spumante
REGIONE Lombardia
ZONA DI PRODUZIONE Franciacorta
NAZIONE Italia
ABBINAMENTO Aperitivo - Pesce - Sushi

Le uve vengono sottoposte a una pressature soffice, per ottenere la separazione del mosto che verrà poi fatto fermentare in vasche di acciaio inox a temperatura controllata. Mentre la base spumante viene fatta maturare per 6-7 mesi. Ultima maturazione sui lieviti per minimo 30 mesi che ne fanno in questo modo una bolla molto complessa e corposa.

Millesimato di colore giallo paglierino con riflessi verdognoli. Fantastico bouquet equilibrato fra lieviti e note floreali.

Ottimo se siete amanti della bolla, ma allo stesso tempo di vini più corposi. Questo vi lascerà senz'altro senza fiato se non per bere.


ABBINALO CON:

Come servire

Bicchiere:

Calice Ballon Flute

Servire a:

8-10°C


Quando berlo:

Questo vino è buono subito

Zona di Produzione


Lombardia


Produttore: Bosio

Maggiori Informazioni

Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata

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Bosio non delude mai

Ottimo

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