Rohstoffe
Wein (Insolia)
Zucker
Kräuter und Gewürze
Familienbetrieb
Cantine Colosi
Entdecken Sie die Spirituosen, den Produktionsstil und die Geschichte von Cantine Colosi.
Cantine Colosi ist ein familiengeführtes sizilianisches Weingut, das Weine und eine Linie von vermouth produziert. Zu den Etiketten gehört der Vermouth Rosso 'Sei un Vermut', hergestellt auf Basis von Insolia-Wein und aromatisiert durch Aufgüsse aus Kräutern und Gewürzen.
vermouth
roter vermouth
sizilianisches Weingut
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Sortiment des Herstellers
Sortiment des Herstellers Cantine Colosi
Spirituosen-Kategorien
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Repräsentative Produkte
Vermouth Rosso - Sei un Vermut - Cantina Colosi
Destillation und Produktion
Destillation und Produktion
Produktionsmethode
Für den Vermouth Rosso 'Sei un Vermut' wird ein Wein auf Basis von Insolia verwendet, der durch Aufguss von Kräutern und Gewürzen aromatisiert wird; das Rezept sieht die Zugabe von Zucker (ca. 130 g/l) und anschließende Filtration vor. Angegebener Alkoholgehalt 16% vol.
Geschichte des Herstellers Cantine Colosi
Cantine Colosi ist ein Familienbetrieb, der seit Generationen im Weinsektor tätig ist. Das Unternehmen bewirtschaftet Weinberge auf den Äolischen Inseln (Salina, Malfa) und führt die Abfüllung in Giammoro/Pace del Mela (ME) durch. Die Produktion umfasst verschiedene Linien regionaler Weine; kürzlich wurde die Vermouth-Linie unter dem Etikett 'Sei un Vermut' eingeführt.
Produktionsphilosophie
Die Produktion zielt darauf ab, autochthone Rebsorten und den mediterranen Charakter des äolischen Territoriums zu betonen und terroirgeprägte Produkte anzubieten, die auf Aperitif und Ausschank ausgerichtet sind.
Gebiet
Sizilien (Äolische Inseln - Salina; Abfüllung und Betriebsstätte in Giammoro / Pace del Mela, Provinz Messina).
Cantine Colosi
Dieser Hersteller ist ein interessanter Bezugspunkt für Liebhaber, die authentische Spirituosen, eine klare Produktionsidentität und eine sorgfältig ausgewählte Online-Auswahl suchen.
Auf dieser Seite können Sie den Hersteller kennenlernen, seine wichtigsten Kategorien entdecken und die aktuell verfügbaren Produkte ansehen.
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