Marke

Sakari

Entdecken Sie die Spirituosen, den Produktionsstil und die Geschichte von Sakari.

Sakari ist eine Marke von Nihon Sakari (NIHONSAKARI Co., Ltd.), die eine Bandbreite an Sake (Junmai, Junmai Ginjo, Daiginjo), fruchtbasierten Likören (z. B. Yuzu, Umeshu) und einige Spirits‑Releases wie den Gin Shukugawa umfasst. Die Linie vereint traditionelle Nihonshu‑Produkte mit Abfüllungen, die für internationale Märkte entwickelt wurden.
Sake (Junmai, Junmai Ginjo, Daiginjo) japanischer Gin umeshu / Pflaumenliköre aromatisierte Sake (z. B. Yuzu)
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Sortiment des Herstellers

Sortiment des Herstellers Sakari

Spirituosen-Kategorien

Sake (Junmai, Junmai Ginjo, Daiginjo) japanischer Gin umeshu / Pflaumenliköre aromatisierte Sake (z. B. Yuzu)

Repräsentative Produkte

Daiginjo (NO.12) 72cl - Sakari Fuga Junmai Daiginjo 72cl - Sakari Gin Shukugawa 70cl - Sakari Junmai (No. 14) 72cl - Sakari Junmai Daiginjo (NO.11) 72cl - Sakari Junmai Ginjo (No. 13) 72cl - Sakari Kanjuku Umeshu Muroka Genshu 72cl - Sakari Kanjuku Umeshu Nihoshu Blend 72cl - Sakari Siouhana Junmai Daiginjo 72cl - Sakari Yuzu Sake (no. 21) 70cl - Sakari

Rohstoffe

Reis (für Sake) Yuzu (für Yuzu‑Sake) Pflaumen/ume (für Umeshu) sake-kasu (als Basis/Alkohol für einige Gin‑Ausprägungen verwendet) Wacholder (für Gin)
Destillation und Produktion

Destillation und Produktion

Produktionsmethode

Für Sake: typische Nihonshu‑Herstellungsprozesse (Reisfermentation, Junmai/Junmai Ginjo/Daiginjo‑Linien für die jeweiligen Kategorien). Für den Gin (Shukugawa): botanische Destillation, die als Basis Alkoholbestandteile verwendet, die aus dem Sake‑Prozess (sake‑kasu) gewonnen werden, sowie japanische Botanicals.

Destillation

Für den Gin: botanische Destillation (Einsatz japanischer Botanicals und einer alkoholischen Basis, die mit dem Sake‑Prozess verbunden ist). Für Sake: Herstellung durch Reisfermentation entsprechend den Kategorien (Junmai, Ginjo, Daiginjo).

Geschichte des Herstellers Sakari

Sakari ist der Handelsname, den Nihon Sakari für eine Reihe von Sake‑Etiketten und verwandten Produkten verwendet. Nihon Sakari hat seinen Sitz in Nishinomiya (Region Nada, Präfektur Hyogo) und ist ein traditionsreicher Sake‑Hersteller; die Sakari‑Linie umfasst nummerierte Referenzen und aromatisierte Produkte (z. B. "No.21" für Yuzu), die auch ins Ausland vertrieben werden.

Produktionsphilosophie

Referenzen zu produzieren, die traditionelle Wurzeln des Sake mit Formaten und Produkten verbinden, die für den zeitgenössischen Genuss gedacht sind: von Junmai/Daiginjo bis zu aromatisierten Sake und Ausprägungen, die die Wechselwirkung zwischen der Sake‑Welt und botanischer Destillation erkunden.

Gebiet

Nishinomiya / Nada (Präfektur Hyogo), Japan

Auszeichnungen

Gold Prize - Annual Japan Sake Awards 2023 (Kategorie: erscheint in der Preisliste mit Bezug auf "SAKARI Craft" von NIHONSAKARI CORPORATION).

Sakari

Dieser Hersteller ist ein interessanter Bezugspunkt für Liebhaber, die authentische Spirituosen, eine klare Produktionsidentität und eine sorgfältig ausgewählte Online-Auswahl suchen.

Auf dieser Seite können Sie den Hersteller kennenlernen, seine wichtigsten Kategorien entdecken und die aktuell verfügbaren Produkte ansehen.

Produkte von

Produkte von Sakari

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Fuga Junmai Daiginjo 72cl - Sakari

Fuga Junmai Daiginjo 72cl - Sakari

80,32 € 64,38 €
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Siouhana Junmai Daiginjo 72cl - Sakari

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Yuzu Sake (no. 21) 70cl - Sakari

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56,93 € 47,19 €
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Junmai Daiginjo (NO.11) 72cl - Sakari

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Waka Umeshu Mellow 70cl - Sakari

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Waka Umeshu Light 70cl - Sakari

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Matcha Sake n22 70cl - Sakari

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Gari Sake n23 70cl - Sakari

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Gin Shukugawa 70cl - Sakari

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73,81 € 64,27 €
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Junmai Ginjo (No. 13) 72cl - Sakari

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41,82 € 35,72 €
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Daiginjo (NO.12) 72cl - Sakari

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42,42 € 35,72 €
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