Le domaine
Casa E. di Mirafiore
Domaine historique des Langhe, établi à Serralunga d'Alba (Piémont), réputé pour ses Barolo et pour son approche traditionnelle alliée à des pratiques biologiques.
- Piemonte · Italia
- Depuis 1878
- 15 produits
L’histoire
Fondée par Emanuele Alberto Guerrieri, conte di Mirafiore, la cave voit le jour historiquement sur les collines de Serralunga d'Alba et développe, depuis le XIXe siècle, des domaines dans la zone de Barolo et Fontanafredda. Le récit officiel de l'entreprise met en avant le lien avec la famille royale et la longue tradition de production qui a contribué à faire connaître le Barolo à l'étranger. Ces dernières années, elle a été intégrée aux activités du Villaggio Narrante aux côtés de Fontanafredda, tout en préservant son identité historique.
Philosophie de production
Le domaine promeut un style axé sur la précision, l'équilibre et l'élégance, privilégiant des méthodes traditionnelles de vinification et la mise en valeur du territoire. Depuis 2018, il est présenté comme exploitation agricole biologique, dans l'intention d'exprimer la connexion entre la vigne et son lieu d'origine à travers des choix de viticulture et d'élevage respectueux de la tradition.
Terroir et vignobles
Située dans la commune de Serralunga d'Alba, dans les Langhe piémontaises, la cantina travaille des vignobles dans les sous‑zones de Barolo et Fontanafredda et possède des crus historiques comme Lazzarito et Paiagallo. La zone est reconnue comme un paysage vitivinicole de grande vocation pour le Nebbiolo.
Récompenses
Les récompenses récentes incluent des distinctions internationales: par exemple, Casa E. di Mirafiore est citée dans les sélections DWWA/Decanter parmi les vins primés.
Caractéristiques
- Cépages
- Nebbiolo
- Barbera
- Dolcetto
- Moscato
- Pinot Noir
- Hectares
- 25.0
Ce qui le distingue
- Cave historique des Langhe, située à Serralunga d'Alba.
- Fondée par Emanuele Alberto Guerrieri au XIXe siècle.
- Exploitation agricole biologique.
- Production axée sur le Nebbiolo/Barolo; le domaine possède des vignobles et des crus historiques tels que Lazzarito et Paiagallo.
- Intégrée au projet Villaggio Narrante, aux côtés de Fontanafredda.