Le domaine
H. Lun
Marque historique de l'Alto Adige (Südtirol), spécialisée dans les vins régionaux ; aujourd'hui gérée en tant que marque indépendante par la Cantina Girlan.
- Alto Adige / Südtirol · Italia
- Depuis 1840
- 18 produits
L’histoire
H. Lun naît comme marque de qualité de l'Alto Adige lorsque Alois H. Lun commença, à partir de 1840, à commercialiser sous son propre nom des vins sélectionnés parmi les meilleurs vignobles locaux. Après plus d’un siècle d’activité, la dénomination H. Lun est passée sous la gestion de la Cantina Girlan, qui la conserve et la développe comme une gamme indépendante en préservant sa tradition.
Philosophie de production
Sélection des grappes par zone et par qualité pour mettre en valeur l'expression du terroir; production structurée en deux gammes avec une attention à la typicité variétale. Engagement récent pour réduire l'impact environnemental.
Terroir et vignobles
Les vins proviennent de l'Alto Adige / Südtirol: climat alpin-continental adouci, nombreuses heures d'ensoleillement et protection assurée par les Alpes au nord; des courants chauds du Garda / de la Méditerranée influencent les expositions ensoleillées autour de Bolzano/Cornaiano.
Caractéristiques
- Cépages
- Pinot Bianco
- Chardonnay
- Pinot Grigio
- Müller Thurgau
- Riesling
- Sauvignon
- Gewürztraminer
- Moscato Giallo
- Lagrein (incluso Lagrein rosé)
- Grauvernatsch (Vernatsch / Schiava)
- Pinot Noir
Ce qui le distingue
- Marque historique de l'Alto Adige, fondée en 1840.
- Deux gammes principales: 1840 et Sandbichler
- Géré comme marque indépendante par la Cantina Girlan
- Engagement en faveur de la durabilité: introduction progressive de bouteilles de 410 g pour réduire les émissions de CO2
- Spécialités régionales: Lagrein, Pinot Noir, Gewürztraminer et vins typiques de l'Alto Adige
