Il Merlot è un vitigno a bacca nera il cui nome deriva dalla predilezione del merlo per le sue bacche, da cui nascono alcuni dei vini più prestigiosi al mondo (Château Lafite-Rothschild, Château Latour, Château Margaux). Il merlot e lo Chardonnay sono fra i vitigni più coltivati a livello internazionale grazie anche alla loro adattabilità elevata ad ogni terreno. Degusta anche Merlot in purezza riscoperti da Bottle of Italy.
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