Prunotto

Les origines remontent à la cave coopérative 'Ai Vini delle Langhe' fondée en 1904 ; la famille Prunotto a pris la gestion de l'entreprise dans les décennies suivantes et l'activité a évolué pour devenir une réalité reconnue des Langhe. Au fil des ans, la propriété et la gestion ont changé et depuis 1994 la production se poursuit également avec l'implication de la famille Antinori, tout en conservant l'attention portée au territoire et aux vignobles individuels tels que Bussia et Costamiòle.

Accent sur le soin du vignoble et l'expression du terroir : gestion de parcelles et de parcelles isolées pour exprimer la spécificité des Langhe et du Monferrato. Approche visant à équilibrer tradition et innovation, améliorer les pratiques agricoles et valoriser les caractéristiques de chaque cru.

Langhe, Monferrato et zone de Nizza/Costamiòle ; siège administratif à Alba, avec production et caves également à Bussia (Monforte d'Alba) et vignobles à Agliano/Costamiòle.