Matières premières
marc (pour grappa)
vin/raisins (pour eaux-de-vie/brandy)
Distillerie
Mazzetti
Découvrez les spiritueux, le style de production et l'histoire de Mazzetti.
Entreprise historique piémontaise basée à Altavilla Monferrato (AL), active dans la production de grappa, d'eaux-de-vie, de brandy et d'une vaste gamme de liqueurs, d'amari (liqueurs amères italiennes) et de spiritueux modernes (gin, whisky). Fondée au XIXe siècle, elle allie la tradition de la distillation de marc à des expérimentations d'affinement en fûts spéciaux.
grappa mono-cépage
grappas vieillies
grappa cask-finish (sherry, bourbon, vermouth)
eaux-de-vie de vin / brandy vieilli
amari et liqueurs amères
amaretto et liqueurs douces
gin
whisky italien
Gamme du producteur
Gamme du producteur Mazzetti
Catégories de spiritueux
grappa mono-cépage
grappas vieillies
grappa cask-finish (sherry, bourbon, vermouth)
eaux-de-vie de vin / brandy vieilli
amari et liqueurs amères
amaretto et liqueurs douces
gin
whisky italien
liqueurs traditionnelles du Piémont
Produits représentatifs
1587 Brachetto Sherry Cask Finish 50cl - Mazzetti
1786 Moscato Vermouth Cask Finish 50cl - Mazzetti
1789 Barolo Bourbon Cask Finish 50cl - Mazzetti
1820/21 Moscato Porto Cask Finish 50cl - Mazzetti
Amaretto 300cl - Jeroboam - Astucciato - Mazzetti
Amaretto 70cl - Astucciato - Mazzetti
Amaretto 70cl - Mazzetti
Amaro Forte 300cl - Jeroboam - Astucciato - Mazzetti
Amaro Forte 70cl - Astucciato - Mazzetti
Amaro Forte 70cl - Mazzetti
Amaro Gentile 300cl - Jeroboam - Astucciato - Mazzetti
Amaro Gentile 70cl - Astucciato - Mazzetti
Fûts et contenants de vieillissement
fûts / barriques en chêne
fûts ex-Sherry
fûts ex-Bourbon
fûts ex-Vermouth
bois Limousin et Allier (citée pour certains vieillissements)
Distillation et production
Distillation et production
Méthode de production
Distillation traditionnelle en alambics de cuivre chauffés à la vapeur avec méthode discontinue pour les grappas ; utilisation de techniques classiques de distillation pour les eaux-de-vie et le brandy, suivies d'affinements et de finishes en différents types de fûts.
Distillation
Alambics de cuivre chauffés à la vapeur avec méthode discontinue ; distillation traditionnelle pour eaux-de-vie et brandy (méthodes décrites dans les documents de l'entreprise).
Vieillissement
Vieillissement en fûts et barriques ; pratiques de finishing en fûts ayant contenu sherry, bourbon, vermouth et autres bois sélectionnés ; cave de vieillissement interne pour des affinements pluriannuels.
Histoire du producteur Mazzetti
La famille Mazzetti lance l'activité de distillation dans le Monferrato en 1846 lorsque Filippo Mazzetti fonde la première distillerie à Montemagno ; l'activité s'est ensuite développée et transférée à Altavilla Monferrato. L'entreprise est restée à gestion familiale pendant plusieurs générations, se consolidant comme une réalité historique dans la production de grappa et de distillats piémontais.
Philosophie de production
Valoriser le territoire et les matières premières locales (marc et raisins piémontais), en mettant l'accent sur la qualité et la tradition de distillation, tout en associant recherche et innovation via des affinements en bois et des collections de bouteilles spéciales.
Territoire
Monferrato, Piémont (Altavilla Monferrato est le siège historique et le site de production de l'entreprise).
Récompenses
Les prix et reconnaissances documentés incluent des mentions et récompenses internationales (par ex. World Grappa Awards / distinctions de design et récompenses pour des produits comme la 1789 Grappa di Barolo Bourbon Finish) et des prix nationaux (Alambicco d'Oro et médailles spéciales rapportées dans les catalogues et communications de l'entreprise).
Mazzetti
Ce producteur représente une référence utile pour les amateurs à la recherche de spiritueux authentiques, d’une identité de production claire et d’une sélection en ligne soigneusement choisie.
Sur cette page, vous pouvez découvrir le producteur, comprendre ses principales catégories et parcourir les produits actuellement disponibles à l’achat.
Produits de
Produits de Mazzetti
Decanter Grappa di Barolo Invecchiata 70cl - Mazzetti
81,37 €
57,36 €
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Arneis Riserva 2 anni 70cl - Cristallo Roero - Mazzetti
89,45 €
75,90 €
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Cortese Riserva 5 anni 50cl - Cristallo Alto Monferrato - Mazzetti
193,04 €
125,37 €
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Barolo Riserva 18 mesi 20cl - Anima Liquida - Mazzetti
55,64 €
39,68 €
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Moscato Riserva 7 anni 70cl - Spirito di Cristallo - Mazzetti
106,93 €
92,19 €
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Dolcetto Riserva 70cl - Gocce d'Autore - Mazzetti
212,75 €
152,35 €
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Scacchiera Reale 128cl - Cassa di Legno - Mazzetti
1.318,98 €
886,37 €
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Fragolina 70cl - Astucciato - Mazzetti
31,48 €
22,62 €
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Fragolina 70cl - Mazzetti
27,88 €
20,89 €
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Mirtillo 70cl - Astucciato - Mazzetti
29,33 €
22,62 €
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Limone 300cl - Jeroboam - Astucciato - Mazzetti
119,24 €
96,75 €
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Limone 70cl - Astucciato - Mazzetti
27,27 €
22,82 €
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Miele 70cl - Astucciato - Mazzetti
30,47 €
24,59 €
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Miele 70cl - Mazzetti
27,11 €
21,17 €
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Liquirizia 70cl - Astucciato - Mazzetti
29,16 €
22,62 €
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Caffè 70cl - Astucciato - Mazzetti
28,47 €
24,64 €
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Caffè 70cl - Mazzetti
31,84 €
21,40 €
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Amaro Zero 70cl - Astucciato - Mazzetti
21,21 €
17,62 €
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Amaro Gentile 300cl - Jeroboam - Astucciato - Mazzetti
133,35 €
96,75 €
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Amaro Gentile 70cl - Astucciato - Mazzetti
36,37 €
23,58 €
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Amaro Gentile 70cl - Mazzetti
33,28 €
21,92 €
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Amaro Forte 300cl - Jeroboam - Astucciato - Mazzetti
114,74 €
97,53 €
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Amaro Forte 70cl - Astucciato - Mazzetti
33,99 €
24,60 €
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Amaro Forte 70cl - Mazzetti
28,64 €
23,02 €
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